红豆包/饼

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Sun.95
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红豆包的用料

红豆 100克 小麦粉 300g
酵母粉 2克 盐 1勺
白糖 根据自己口味

红豆包的做法

红豆包/饼的做法图解1

步骤1

电饭煲放入红豆和水，煮饭功能，煮到红豆可以用手指捏扁出沙，加入白糖搅拌至溶解，可以压成红豆泥或者直接煮好的红豆沙放在一边
红豆包/饼的做法图解2

步骤2

煮红豆期间可以准备面团，把小麦粉、盐、酵母粉，加入水，和面成团，切记中途不要加入太多水，给点耐心揉面团，是可以成团的，然后盖上保鲜膜在室温放置一个小时，面团变成两倍大时最好的效果
红豆包/饼的做法图解3

步骤3

把面团分成小块，根据个人喜欢的形状放入红豆馅包成包子状（我手工不太好，有点丑）
红豆包/饼的做法图解4

步骤4

做法一：放入平底锅煎至两面金黄即可吃了
红豆包/饼的做法图解5

步骤5

做法二：放入蒸锅，蒸15分钟，红豆包就成功了！

红豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 Sun.95 编写，未经授权不得转载

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