土豆菌菇西芹鸡肉煲

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鸡煲真的是怎么吃都爱吃，今天家里只剩下这些材料，那就混合一起做个鸡煲吧，很下饭，他们都吃了2碗饭哦

土豆菌菇西芹鸡肉煲的用料

鸡肉 1只 西芹 3瓣
土豆 1大个 菌菇 适量
姜 适量 蒜头 6～8瓣
料酒 适量 老抽 适量
生抽 少许 白砂糖 少许
蚝油 适量 生粉 5勺
食用油 适量

土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法

土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解1

步骤1

鸡肉加入，除了生粉以外的配料腌制20分钟
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解2

步骤2

油热
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解3

步骤3

下蒜瓣翻炒
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解4

步骤4

下姜片继续爆炒
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解5

步骤5

下鸡肉，爆炒一会
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解6

步骤6

下土豆爆炒一会
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解7

步骤7

下西芹爆炒一会
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解8

步骤8

下菌菇继续爆炒一会
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解9

步骤9

土煲里放入之前腌肉剩下的料汁，➕多一点冷水，料酒
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解10

步骤10

放入土煲里
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解11

步骤11

中小火慢煲25分钟，记得煲的过程要翻拌防止粘锅烧焦
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解12

步骤12

煲好啦，开吃
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解13

步骤13

虽然卖相不好，但是味道超赞
土豆菌菇西芹鸡肉煲的做法图解14

步骤14

很下饭哦

土豆菌菇西芹鸡肉煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白

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