三丝爆豆

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筱傲雪
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三丝爆豆的用料

土豆 500个 洋葱 1个小个的
香菜 随意搭配看口味 米醋 5汤勺
白糖 3勺 食盐 1克
花生油 500克 花生米 200克

三丝爆豆的做法

三丝爆豆的做法图解1

步骤1

花生米炒熟晾凉备用，凉的才好吃！
三丝爆豆的做法图解2

步骤2

糖和米醋备好
三丝爆豆的做法图解3

步骤3

香菜切段，洋葱撒盐调味备用
三丝爆豆的做法图解4

步骤4

土豆切丝多洗几次水清澈，洗掉淀粉控水，下油锅小火慢炸至变色不需要反面，金黄色捞出放到大一点的盆里，不要搅拌！放凉
三丝爆豆的做法图解5

步骤5

稍凉的土豆丝会自己分开
三丝爆豆的做法图解6

步骤6

把其余食材放在一起拿筷子轻轻翻动均匀糖醋汁满满浇入才入味！酸甜可口老少皆宜就做好啦！

三丝爆豆的烹饪技巧

土豆丝一定小火慢炸！一定注意安全，控好水分！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 筱傲雪 编写，未经授权不得转载

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