烤素丸子

独家
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春节疫情期间,在家吃了睡,睡了吃,研究吃的,护肤,护发…好事是皮肤好了,头发感觉也多了(有回到十年前的趋势啊)…悲剧的是体重也超了,啊啊啊!必须减肥了,春天过后,夏天还会远吗~但是,减肥对于一个吃货来说,实在是太痛苦了,怕饿、担心吃的不好吃…于是最近都在尝试做一些好吃又低脂的菜,今天这个素丸子,好吃,饱腹感又强,大家可以试试哦

烤素丸子的用料

豆腐 一块 香菇 4个
胡萝卜 半根 西兰花 半个
鸡蛋 1个 面粉 适量
十三香、盐、鸡精、生抽

烤素丸子的做法

烤素丸子的做法图解1

步骤1

食材准备
烤素丸子的做法图解2

步骤2

香菇、胡萝卜切丁、豆腐用勺子捣碎
烤素丸子的做法图解3

步骤3

西兰花过热水切碎,香菇丁也要过热水,煮一下
烤素丸子的做法图解4

步骤4

所有食材放一起,加个鸡蛋
烤素丸子的做法图解5

步骤5

一点面粉、一勺生抽、半勺十三香、半勺盐、一点鸡精
烤素丸子的做法图解6

步骤6

拌匀
烤素丸子的做法图解7

步骤7

用手捏成丸子放空气炸锅,准备烤(锡箔纸刷点油,避免粘)
烤素丸子的做法图解8

步骤8

200度 15分钟,搞定,一个字,香

烤素丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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