彩虹包子 宝妈们必须打卡

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包子的用料

肉馅 300克 芹菜 3-5根
干虾仁 50克左右 胡椒粉 适量
食盐 适量 姜末 适量
胡萝卜 1根 面粉 300克左右
酵母粉 3-5克 花生油 适量
生抽 适量 香油 适量

包子的做法

彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解1

步骤1

肉馅放入调味料拌匀；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解2

步骤2

先放入香油、花生油拌匀；再放入泡发好的虾仁、芹菜、胡萝卜；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解3

步骤3

搅拌均匀静止2-3个小时更好入味；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解4

步骤4

芹菜叶也不能浪费，胡萝卜切小叮备用；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解5

步骤5

榨汁机打碎；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解6

步骤6

胡萝卜也打成泥状备用；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜醒发；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解8

步骤8

醒发好的面团；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解9

步骤9

擀成饺子皮大小；包入馅料；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解10

步骤10

再次醒发30-40分钟；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解11

步骤11

平底锅倒入少许花生油，放入醒发好的小包子；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解12

步骤12

锅中放入适量清水，中小火煎至20分钟即可出锅；（煎好后需等5分钟再打开盖子）
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解13

步骤13

我们家小虾米一口气吃掉了5个小包子^_^；
彩虹包子 宝妈们必须打卡的做法图解14

步骤14

生活就是如此简单，一碗汤一盘菜一盘包子就足矣。

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 小虾米妈妈爱生活 编写，未经授权不得转载

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