水果慕斯

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水果慕斯的用料

淡奶油 一盒 黄油 70克
奥利奥饼干 一包 水果 适量
白糖 5勺 吉利丁片 7片

水果慕斯的做法

水果慕斯的做法图解1

步骤1

奥利奥饼干去夹心
水果慕斯的做法图解2

步骤2

擀成碎沫
水果慕斯的做法图解3

步骤3

取黄油70克，用微波炉加热融化，导入奥利奥中，搅拌均匀
水果慕斯的做法图解4

步骤4

倒入模具，压实，放入冰箱冷藏
水果慕斯的做法图解5

步骤5

芒果去皮，去核
水果慕斯的做法图解6

步骤6

加入50克牛奶，料理机打成芒果泥
水果慕斯的做法图解7

步骤7

吉利丁取4片，加水泡软，
水果慕斯的做法图解8

步骤8

锅中倒入100克牛奶，白糖，加热，微微沸腾，放入吉利丁片，搅拌融化，放入芒果泥（留四分之一备用），搅拌，盛出，
水果慕斯的做法图解9

步骤9

将做好的液体倒入放奥利奥的模具中，放冰箱冷藏4小时
水果慕斯的做法图解10

步骤10

再融化3片吉利丁片，放入芒果泥中，融化后，做镜面，倒入模具中，在冷藏2小时
水果慕斯的做法图解11

步骤11

将喜欢的水果洗干净，切小块，放入模具中
水果慕斯的做法图解12

步骤12

然后脱模，好吃的水果慕斯做好了，

水果慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 建筑师很忙 编写，未经授权不得转载

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