红烧黄花鱼

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红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 1条 生姜 适量
大蒜 适量 葱 适量
生抽 适量 老抽 少许
干辣椒 少许

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

先将黄花鱼处理干净，两面划上几刀，用葱丝姜丝，盐和料酒，腌制20分钟
红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

油热后，把鱼煎至两面微黄
红烧黄花鱼的做法图解3

步骤3

加入生抽老抽盐干辣椒，加水没过鱼身，大火烧开后，转中小火，炖20分钟
红烧黄花鱼的做法图解4

步骤4

大火收汁，留少许汤汁，盛出，加入香菜。

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 往世丶随风 编写，未经授权不得转载

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