猪肉炖粉条

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掉落在凡间的仙女
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东北菜代表，冬天必备菜！

猪肉炖粉条的用料

五花肉 250克 大蒜 3瓣
生姜 1小块 大料 少许
大白菜 半颗 粉条 少许
生抽 3勺 老抽 1勺
食盐 1勺 干辣椒 5个（随意放）

猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

把五花肉洗净切成小块，放到锅里煸出油,煸到两面焦黄。
猪肉炖粉条的做法图解2

步骤2

加上蒜片，生姜片一起再煸炒一分钟。
猪肉炖粉条的做法图解3

步骤3

加一勺老抽，三勺生抽，大料，干辣椒，一碗清水，水开放上提前泡好的粉丝，炖5分钟之后再放大白菜一起炖。
猪肉炖粉条的做法图解4

步骤4

再炖上个十五分钟就可以出锅开动啦！（那1勺盐是因为我口味比较重才放的，大家出锅前尝下味道，觉得淡再放哦）

猪肉炖粉条的烹饪技巧

粉丝记得提前泡软啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 掉落在凡间的仙女 编写，未经授权不得转载

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