东北烧烤味—大鱿鱼海味菇

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作为东北人，似乎离不开烧烤的味道！出不去咋办，烧烤料安排上，这其实可以是两道菜，有啥做啥，我是放到一起了

大鱿鱼海味菇的用料

大鱿鱼 两条 海味菇 半袋

大鱿鱼海味菇的做法

东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解1

步骤1

冻的大鱿鱼，解冻洗净
东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解2

步骤2

切成小条，或者你自己喜欢的形状
东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解3

步骤3

吃火锅剩的半袋海味菇去根洗净
东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解4

步骤4

下水焯熟
东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解5

步骤5

鱿鱼焯熟
东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解6

步骤6

热油下鱿鱼煸炒
东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解7

步骤7

焯过的鱿鱼已经熟了，炒到什么程度可以按自己口感选择，我喜欢稍微干一点的比较香所以炒到微微发黄了
东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解8

步骤8

下海味菇，继续炒
东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解9

步骤9

出锅前在放烧烤料撒点盐（如果你买的烧烤料已经够咸淡就可以不加盐）
东北烧烤味—大鱿鱼海味菇的做法图解10

步骤10

翻匀出锅

大鱿鱼海味菇的烹饪技巧

烧烤料一定准备出锅前在撒，要不然很粘锅，没法在继续炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 宝宝&肚肚 编写，未经授权不得转载

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