一锅三菜-大米粥/蒸南瓜/鸡蛋羹 | 格瑞美厨

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大米粥：营养价值高，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 蒸南瓜：主要成分有： 果含瓜氨酸(cirtrulline)，精氨酸(arginine)，天冬酰胺(asparagine)，叶黄素(lutein)，葫芦苦素B(cucurbitacin B)等成分。有 降糖，降血脂以及抗癌的功效。 鸡蛋羹：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、养颜护肤的作用。 没时间吃早饭？这份省时间又营养的一锅三出食谱，快收藏起来吧。

大米粥的用料

大米粥： 大米 60克
油 5克 水 800克
双蒸： 南瓜 400克
鸡蛋 3只 水 200克
盐 2克

大米粥的做法

#肉食者联盟#一锅三菜-大米粥/蒸南瓜/鸡蛋羹 | 格瑞美厨的做法图解1

步骤1

使用搅拌刀，将鸡蛋和水、盐放入杯子内，设置【30秒、速度4】将蛋液打均匀。将蛋液倒如合适的容器中，去除浮沫，盖上保鲜膜，使用牙签戳几个孔，放入蒸盘。
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步骤2

清空主锅，加入大米、 油、 水，盖上杯盖，打开量杯盖，架上蒸锅，设置25分钟 /105度/L挡启动。
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步骤3

完成后取下蒸锅。
#肉食者联盟#一锅三菜-大米粥/蒸南瓜/鸡蛋羹 | 格瑞美厨的做法图解4

步骤4

美味~

大米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

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