黄金馒头饼|快手营养

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黄金馒头饼的用料

馒头 2个 鸡蛋 2个
午餐肉 80g 洋葱 1/4个
香葱 2根 熟芝麻
1小勺 胡椒粉 1/2小勺
孜然粉 1小勺(可选) 食用油 1.5大勺

黄金馒头饼的做法

黄金馒头饼|快手营养的做法图解1

步骤1

馒头、午餐肉、洋葱切丁,香葱分葱白和葱绿,分别切丁
黄金馒头饼|快手营养的做法图解2

步骤2

2个鸡蛋加入1小勺盐、1/2小勺胡椒粉打散
黄金馒头饼|快手营养的做法图解3

步骤3

切碎的馒头丁加入1/3蛋液拌匀
黄金馒头饼|快手营养的做法图解4

步骤4

起锅热油,倒入馒头丁,小火煎至蛋液凝固定型再翻面,馒头丁部煎至金黄时盛起待用
黄金馒头饼|快手营养的做法图解5

步骤5

起锅加入少许油煸香洋葱丁、葱白,加入午餐肉丁翻炒几下
黄金馒头饼|快手营养的做法图解6

步骤6

再加入馒头丁、1小勺孜然粉、少许盐翻炒均匀并铺平
黄金馒头饼|快手营养的做法图解7

步骤7

往平底锅里均匀淋入剩余蛋液,煎制蛋液凝固
黄金馒头饼|快手营养的做法图解8

步骤8

撒上葱绿和熟芝麻即可出锅

黄金馒头饼的烹饪技巧

午餐肉有咸味,可适量减少盐的分量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-13

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