家常鸡蛋炒面

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家常鸡蛋炒面的用料

拉面 1 鸡蛋 2
生抽 两勺 青菜 3颗
火腿 1根 洋葱 1个
老抽 1勺 耗油 1勺
辣椒粉 1勺 盐 少许

家常鸡蛋炒面的做法

家常鸡蛋炒面的做法图解1

步骤1

准备好食材
家常鸡蛋炒面的做法图解2

步骤2

沸水下面条，煮熟捞出，过凉水沥干。煮的时候可以加一点食用油，这样不容易黏
家常鸡蛋炒面的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟备用
家常鸡蛋炒面的做法图解4

步骤4

油热下洋葱爆香，下火腿翻炒几下
家常鸡蛋炒面的做法图解5

步骤5

下面条，加入盐，老抽，生抽，耗油，辣椒粉，翻炒均匀，最后加入青菜，鸡蛋，大火爆炒两分钟
家常鸡蛋炒面的做法图解6

步骤6

出锅了，开吃

家常鸡蛋炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 秀食记 编写，未经授权不得转载

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