清炒土豆丝

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清炒土豆丝的用料

土豆 500克 葱段 少许
青辣椒 半个 香菜 1根
姜丝 少许 干红辣椒 1个

清炒土豆丝的做法

清炒土豆丝的做法图解1

步骤1

将土豆丝切好淘几遍，把淀粉淘出洗净
清炒土豆丝的做法图解2

步骤2

备用葱，姜，干辣椒，青辣椒，香菜 整理好
清炒土豆丝的做法图解3

步骤3

把备用佐料放入沥水好的土豆丝内
清炒土豆丝的做法图解4

步骤4

凉锅放入食用油适量，放入八角和花椒倒入土豆丝，翻炒。
清炒土豆丝的做法图解5

步骤5

放入白糖3克，盐3克，山西陈醋5克，蚝油2克，翻炒4分钟，放入香菜，关火出锅。

清炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 一个小雨点 编写，未经授权不得转载

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