紫米肉松小贝

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Lwy.
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闺蜜之前给我投食的紫米肉松小贝真的爱了。 今天自己动手试试还不错哦！～ 适合当早餐、也可以当下午茶、还是抗饿神奇！ 跑长胖的沙拉酱换低脂酸奶、炼乳少量。

紫米肉松小贝的用料

紫米 200克 糯米 300克
沙拉酱 适量 炼乳 适量
牛奶 70毫升 海苔肉松 适量
蛋糕丁 适量

紫米肉松小贝的做法

紫米肉松小贝的做法图解1

步骤1

紫米、糯米泡1小时后煮。水量比平时多一点点。
紫米肉松小贝的做法图解2

步骤2

煮好后混合沙拉酱、炼乳、牛奶搅拌均匀。可以多搅拌一下，让米饭更紧实更糯。
紫米肉松小贝的做法图解3

步骤3

蛋糕切小丁作为内陷、肉松打底
紫米肉松小贝的做法图解4

步骤4

紫米团按照个人喜好铺平、中间放入蛋糕丁
紫米肉松小贝的做法图解5

步骤5

搓成小圆球
紫米肉松小贝的做法图解6

步骤6

放肉松盘滚一圈
紫米肉松小贝的做法图解7

步骤7

装盘！
紫米肉松小贝的做法图解8

步骤8

诺，给你咬一口！

紫米肉松小贝的烹饪技巧

1、本来紫米和糯米比例是1:1。但是个人喜欢更糯一点。所以糯米的两有所调整。 2、第2⃣️个步骤的牛奶可以放在第1⃣️步与米饭一起煮。这样牛奶更能被吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 Lwy. 编写，未经授权不得转载

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