烤生蚝

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这次在水果店订购的生蚝个头比较大，很饱满，吃得好过瘾

烤生蚝的用料

生蚝 44个 蒜头 2颗大的
小米辣 10个 油 适量汤匙
香葱/香菜 适量 酱油 适量

烤生蚝的做法

烤生蚝的做法图解1

步骤1

首先把生蚝清洗干净(在撬开生蚝时，一定要带上手套，不然你的手很容易受伤)，清洗好放在托盘备用，然后开始把大蒜、小辣椒、香菜香葱切碎，混合一起加香油搅拌均匀即可
烤生蚝的做法图解2

步骤2

在每个生蚝上面倒入拌好的蒜蓉酱，如图片
烤生蚝的做法图解3

步骤3

因为烤的生蚝比较多，我就放了两层生蚝，全部均匀抺好了
烤生蚝的做法图解4

步骤4

放入烤箱，上下火200度烤25分钟，就可以完美出炉，沾着酱油吃就可以啦，当然，也可以直接根据你们喜欢，做好的调料酱倒入生蚝上面吃✔这要看你们自己喜欢咯

烤生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

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