手抓饼菠萝派、苹果派

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手抓饼一定不用提前拿出来解冻！做一张在冰箱拿一张 ！ 手抓饼一定不用提前拿出来解冻！做一张在冰箱拿一张 ！ 手抓饼一定不用提前拿出来解冻！做一张在冰箱拿一张！ 重要的事情讲三遍！ 提前拿出来饼会融化，软啪啪的一拉就破！

手抓饼菠萝派的用料

手抓饼 3张 菠萝 1个
白砂糖 2大勺 蛋黄 1个
黄油 15克 盐 半勺
生粉 一勺 水 1/3碗

手抓饼菠萝派的做法

手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解1

步骤1

菠萝切小丁。中火黄油放锅烧开，加入菠萝丁、两勺白糖
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解2

步骤2

加入半勺盐
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解3

步骤3

炒到菠萝出汁
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解4

步骤4

一勺生粉加半碗水搅拌均匀倒入锅里炒
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解5

步骤5

熬到汁收呈如图关火
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解6

步骤6

拿出手抓饼，切成四块，放上菠萝（菠萝不要放太多，放多了容易爆开）对折。用叉子压边，压两次
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解7

步骤7

刷上蛋黄液，撒上黑芝麻
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解8

步骤8

200度20分钟中层烤.如果不上色，最后3分钟放上层烤上色
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解9

步骤9

浓厚的黄油味！非常酥脆！
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解10

步骤10

附上炒苹果图，这是两个苹果量，配料做法步骤一样，也是三个饼皮！
手抓饼菠萝派、苹果派的做法图解11

步骤11

这个是苹果派

手抓饼菠萝派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 柯柯的美食日记 编写，未经授权不得转载

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