可可爱爱的小纸杯蛋糕

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貂蝉yyds
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纸杯蛋糕的用料

低筋粉 30克 卡士酸奶 30
玉米油 35克 细砂糖 10克
鸡蛋 2个 细砂糖（蛋白用） 25克
柠檬汁 两滴

纸杯蛋糕的做法

可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

酸奶油糖倒在一起
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后筛入低筋粉
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄搅拌均匀
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白加入柠檬汁
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

高速打发出大泡泡的时候加入第一次糖
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

泡泡细腻的时候加入第二次糖
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

继续高速打到到有纹路的时候加入最后一次糖
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

打发到这样
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀。
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

搅拌均匀后用裱花袋装起来
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

挤进纸杯里面
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

上下火140度烤25分钟
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

后转150度烤6-7分钟，每个烤箱不同，根据自己烤箱情况。
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

出炉啦～
可可爱爱的小纸杯蛋糕的做法图解16

步骤16

可可爱爱不回缩呦～

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 貂蝉yyds 编写，未经授权不得转载

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