胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业

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上班日子每天还要烧三餐真的有点不容易，午餐娘俩一般对付，最近渐渐由小的接手了，我真的感激他们老师布置的厨房作业啊！昨晚班级上传的家务照片，清一色在厨房忙碌，哈哈哈，新东方衔接班的既视感，太有意思了！孩子会自己动手，离了外卖也饿不着，很有意义！

胡萝卜炒饭的用料

胡萝卜 半根 鸡蛋 两个
米饭 一碗 菠菜 一棵
油、盐、料酒、味极鲜酱油 适量

胡萝卜炒饭的做法

胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解1

步骤1

食材准备，胡萝卜切了很久，打滑么，家里这个胆子小。
胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解2

步骤2

平底锅倒点油，先炒胡萝卜。
胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解3

步骤3

加点盐、料酒、味极鲜酱油。
胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解4

步骤4

汤汁收干放米饭，压散饭团。
胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解5

步骤5

米饭堆一边，中火煎鸡蛋。
胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解6

步骤6

鸡蛋刚凝固，就可以用锅铲拨动切碎。
胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解7

步骤7

只剩一颗菠菜了，切细放进去。
胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解8

步骤8

好了，直接起锅。
胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解9

步骤9

享福啦！不动手就有吃的啦。
胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法图解10

步骤10

加一点牛肉酱也是好吃的不要不要的。

胡萝卜炒饭的烹饪技巧

蔬菜可以任意搭配；锅里汤汁收干下米饭，不然米饭软烂不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载

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