莴笋炒木耳

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简单快手的时蔬小炒，满满春天的味道！

莴笋炒木耳的用料

莴笋 1根 黑木耳（泡发后） 60g
胡萝卜 80g 蒜苗 1棵
干红辣椒 3个 食用油 适量
盐 适量 蔬之鲜 适量

莴笋炒木耳的做法

莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

莴笋去皮，洗干净切成片。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗干净切成片。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

蒜苗洗干净切成段，干红辣椒掰开。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

木耳提前泡好，洗干净撕开。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜苗和干红辣椒爆香。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

下入莴笋和胡萝卜片。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

翻炒至莴笋片微微变软。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

下入黑木耳。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解9

步骤9

翻炒均匀。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解10

步骤10

放盐调味。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解11

步骤11

放蔬之鲜增加口感。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解12

步骤12

翻炒均匀关火出锅。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解13

步骤13

营养又好吃的时蔬小炒。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解14

步骤14

春天的味道。
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#的做法图解15

步骤15

开饭啦！

莴笋炒木耳的烹饪技巧

莴笋不要炒的太过，保持脆爽的口感比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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