花式披萨--蛋挞皮版

精品
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最近各路蛋挞皮都各种断货,京东爸爸的仓库都耐不住大家买买买的能力,幸得烘焙材料的批发店就在家附近,哈哈,囤得一包好蛋挞皮(✪▽✪)。最近脑洞大开,之前试过用饺子皮做披萨,那个皮硬的,简直是大型翻车现场,哈哈。今天用蛋挞皮来试试,一样特别简单,而且还可以是亲子活动~实践一下,坐稳了!

蛋挞皮版的用料

蛋挞皮 9个 9个
胡萝卜 适量 玉米粒 适量
青豆 适量 番茄酱 适量
沙拉酱 适量 黑胡椒 少许
芝士片 一片 马苏里拉芝士 适量

蛋挞皮版的做法

花式披萨--蛋挞皮版的做法图解1

步骤1

准备好材料,胡萝卜、玉米切粒备用
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解2

步骤2

首先要把虾处理干净,处理虾头虾线其实很简单,要点就是虾头位置旋转,抓着虾头的手轻轻捏一下,然后慢慢旋转拉出即可
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解3

步骤3

就是这样(咱们家厨房小,忽略背景哈!)
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解4

步骤4

芝士片减成9等分备用
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解5

步骤5

直接在烤盘上放冰箱直接拿出来的蛋挞皮,挤上番茄酱
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解6

步骤6

再加上沙拉酱,准备混合。
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解7

步骤7

拿一盒勺子,把酱混合,然后再均匀的抹在蛋挞皮的周围,代替披萨酱做底
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解8

步骤8

这时候加入虾
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解9

步骤9

拧上少许的黑胡椒(原谅我写菜谱的时候已经吃过了成品,实在是太太太太太好吃!黑胡椒一定要放,简直是点睛之笔啊!)
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解10

步骤10

青豆,胡萝卜,玉米要先焯水煮熟一下,不然烤得会越来越硬。我是青豆胡萝卜先煮一下,然后最后玉米烫2分钟左右就可以全部起锅了。
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解11

步骤11

芝士片铺好,然后加入刚刚焯青豆,胡萝卜,玉米粒。
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解12

步骤12

烤箱180度上下火预热,最后撒上马苏里拉芝士,就可以准备入烤箱了。
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解13

步骤13

准备好了,那时候的心情老紧张了,哈哈哈哈。烤箱180度20分钟(根据各家烤箱脾气正负3分钟哈)
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解14

步骤14

这时候已经快好了,兴奋!
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解15

步骤15

出炉了!反正就是超级无敌赞!!特别特别好吃,很酥也很嫩!
花式披萨--蛋挞皮版的做法图解16

步骤16

吃到了幸福的感觉,哈哈哈哈!

蛋挞皮版的烹饪技巧

不要说,赶紧做!赶紧吃!太太太太太好吃啦!下午茶,中午饭,什么都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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