韩式部队锅

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林水水
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每次看韩剧里咕噜咕噜一锅煮的韩式部队锅都很馋，趁着周末，买齐了材料，自己喜欢吃啥就放啥，超级简单又好吃

韩式部队锅的用料

香菇 3个 火腿 4片
豆腐 6片 胡萝卜 1/3根
娃娃菜 200g 韩式泡菜 30g
蒜 4瓣 火锅年糕 50g
蟹柳 4根 韩式辣酱 1.5勺/15g
生抽 1勺/10g 辣椒粉 1勺/5g
蚝油 1勺 鱼丸 4个
洋葱 1个 金针菇 50克
蟹味菇 50g 白蘑菇 20g
虾丸 4个

韩式部队锅的做法

韩式部队锅的做法图解1

步骤1

将洋葱切片，蒜头打散，锅中入油，将洋葱片放锅里微煎
韩式部队锅的做法图解2

步骤2

放入娃娃菜，香菇，金针菇豆腐等你爱吃的食材
韩式部队锅的做法图解3

步骤3

放入鱼丸蟹柳虾丸等各种你喜欢的丸子或韩国鱼饼
韩式部队锅的做法图解4

步骤4

将50g韩国辣白菜放到锅中间，加3勺韩式辣酱，1勺生抽，1勺蚝油
韩式部队锅的做法图解5

步骤5

将佐料倒上
韩式部队锅的做法图解6

步骤6

放入适量开水大火煮15分钟
韩式部队锅的做法图解7

步骤7

煮到丸子浮起
韩式部队锅的做法图解8

步骤8

放入年糕条
韩式部队锅的做法图解9

步骤9

放入泡面
韩式部队锅的做法图解10

步骤10

放到电磁炉上继续煮
韩式部队锅的做法图解11

步骤11

打上一颗溏心蛋，代替芝士片（怕胖），开吃！

韩式部队锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载

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