蒜蓉粉丝蒸虾

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蒜蓉粉丝蒸虾的用料

鲜虾 250克 粉丝 150克
50克 蒜蓉 100克
适量 豆瓣酱 适量
芝麻油 适量 食油 适量
鸡精 适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

选鲜虾,洗干净,在虾背对开至尾,去虾线,然后用刀背从虾头下一点拍打至尾,待用
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

粉丝泡一个半小时,
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

泡好后,沥干水,用豆瓣酱,酱油,芝麻油,食油,鸡精调匀,待用
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

把拍打好的虾摆盘放好
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

烧开水蒸8至10分钟
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

蒸好了,起油锅把蒜蓉爆香,葱爆香3秒钟,转绿色就好
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

慢慢倒入蒸好的虾上铺好,作品完成。

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-23

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