番茄菌菇莜面鱼鱼

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各类菌菇大量上市，露天的番茄也变得越来越好吃啦

番茄菌菇莜面鱼鱼的用料

莜面鱼鱼 200克 番茄 1个
蟹味菇 50克 白玉菇 50克
盐 2克

番茄菌菇莜面鱼鱼的做法

#餐桌上的春日限定#番茄菌菇莜面鱼鱼的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕开，加入1.5倍温水
#餐桌上的春日限定#番茄菌菇莜面鱼鱼的做法图解2

步骤2

蛤蜊开水煮一下，让蛤蜊都开口
#餐桌上的春日限定#番茄菌菇莜面鱼鱼的做法图解3

步骤3

把蛤蜊铺在盘子里，整齐的铺一下，这样蒸出来更好看
#餐桌上的春日限定#番茄菌菇莜面鱼鱼的做法图解4

步骤4

把蛋液倒在蛤蜊盘子里，还做了两个可爱的心形哒
#餐桌上的春日限定#番茄菌菇莜面鱼鱼的做法图解5

步骤5

蒸锅里的水开后，盖上保鲜膜，放入蒸蛋盘，大火6分钟，出炉后倒入一些味极鲜和麻油就好啦。是不是超级美丽啊

番茄菌菇莜面鱼鱼的烹饪技巧

1.鸡蛋中放温水，更有利于做成平滑光洁的炖蛋 2.水开后再放入盘子，大火蒸 3.盖保鲜膜，防止水滴进去，就不平整了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 Meet_wish 编写，未经授权不得转载

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