肉沫茄子

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简单易学

肉沫茄子的用料

猪肉馅 适量 淀粉 适量
料酒 适量 茄子 2个
胡椒粉 适量 生抽 适量
葱段 适量 姜沫，蒜沫 适量
豆瓣酱 适量

肉沫茄子的做法

肉沫茄子的做法图解1

步骤1

猪肉剁成肉沫
肉沫茄子的做法图解2

步骤2

加入料酒，胡椒粉，生抽，淀粉
肉沫茄子的做法图解3

步骤3

腌制10分钟
肉沫茄子的做法图解4

步骤4

茄子切条
肉沫茄子的做法图解5

步骤5

葱切段，姜蒜切沫
肉沫茄子的做法图解6

步骤6

茄子微波炉高火微5分钟，或者蒸熟
肉沫茄子的做法图解7

步骤7

炒料
肉沫茄子的做法图解8

步骤8

出锅

肉沫茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 微风福来 编写，未经授权不得转载

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