炸鲜奶

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炸鲜奶的用料

牛奶 500克 50克
炼乳 5克 玉米淀粉 50克
鸡蛋液 适量 面包糠 适量

炸鲜奶的做法

炸鲜奶的做法图解1

步骤1

除了鸡蛋液和面包糠,都加入锅里搅拌均匀
炸鲜奶的做法图解2

步骤2

开小火不停的搅拌,直到变成顺滑浓稠的奶糊后关火
炸鲜奶的做法图解3

步骤3

模具里面抹油,将奶糊倒入表面抹平,放到冰箱冷藏至少1个小时
炸鲜奶的做法图解4

步骤4

从冰箱里拿岀来,倒岀来切成长方形的长条状,裹上玉米淀粉(除菜谱外的)
炸鲜奶的做法图解5

步骤5

裹上鸡蛋液和面包糠
炸鲜奶的做法图解6

步骤6

油烧热,炸到表面金黄捞出装盘
炸鲜奶的做法图解7

步骤7

上面挤上炼乳更好吃

炸鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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