周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）

精品
8.9万 浏览 526 收藏
收藏
呆妈食堂
呆妈食堂
＋ 关注

周末来了，想跟大家分享一个传统的中式早餐，葱油薄饼。我妈秘传的方子，简单但又好吃，掳获呆爸这颗老干部的❤️。

葱油薄饼的用料

面粉 150g 小葱 1棵
盐巴 适量 花生油 适量

葱油薄饼的做法

周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解1

步骤1

放水和面，滴少许油和盐巴 无须发面。
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解2

步骤2

切完小葱待用
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解3

步骤3

假如面团还有些粘手可适当再加点油
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解4

步骤4

擀面棍稍微擀开面团 撒葱花上去
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解5

步骤5

像卷蛋卷那样卷起
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解6

步骤6

抓住面团两端 各自向相反方向旋转
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解7

步骤7

再竖起来从上到下将两端压扁
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解8

步骤8

这样子就将葱花层层叠叠均匀的分布在每一层
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解9

步骤9

接着用擀面棍擀成薄片
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解10

步骤10

热锅放油，油量要够才香 面饼下油锅煎
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解11

步骤11

翻面
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解12

步骤12

切好装盘
周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法图解13

步骤13

我们要做就做早餐桌上最靓最香的仔 我真是个优秀的太太

葱油薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 呆妈食堂 编写，未经授权不得转载

葱油薄饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱油薄饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 周末中式的浪漫早餐—葱油薄饼（专业卷饼步骤详解）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活