葱爆海参

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牛妞的麻麻
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海参是发好在冰箱里的存货，所以基本上用不了十分钟就做好了

葱爆海参的用料

海参 3根 大葱 1根
一品鲜酱油 一勺 料酒 一小勺
盐 适量 糖 一小勺
料酒 适量 淀粉水 适量

葱爆海参的做法

葱爆海参的做法图解1

步骤1

切成你喜欢的形状，我这个是提前发好的海参
葱爆海参的做法图解2

步骤2

大葱切成滚刀
葱爆海参的做法图解3

步骤3

除淀粉水 把调料都调在小碗里备用
葱爆海参的做法图解4

步骤4

油热后先爆炒大葱，炒蔫后放入碗汁 翻炒后再倒入海参继续翻炒
葱爆海参的做法图解5

步骤5

最后淋入水淀粉
葱爆海参的做法图解6

步骤6

出锅，完美 趁热吃

葱爆海参的烹饪技巧

重点是整个过程要快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 牛妞的麻麻 编写，未经授权不得转载

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