酸汤金针菇

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酸汤金针菇是西红柿和金针菇完美结合,是非常开胃的汤品,热量极低是减肥朋友最佳选择、还是小朋友最爱的汤之一、做法简单,你分秒变大厨。

酸汤金针菇的用料

西红柿 1个 金针菇 300克
3克 1勺
鸡精 2克 胡椒粉 2克

酸汤金针菇的做法

酸汤金针菇的做法图解1

步骤1

将新鲜金针菇切去根部
酸汤金针菇的做法图解2

步骤2

放入盆中加入清水洗净
酸汤金针菇的做法图解3

步骤3

将西红柿,打上十字花刀
酸汤金针菇的做法图解4

步骤4

放入碗中,浇上开水
酸汤金针菇的做法图解5

步骤5

撕去西红柿外皮
酸汤金针菇的做法图解6

步骤6

备齐所有食材,碗中放入两勺淀粉
酸汤金针菇的做法图解7

步骤7

加入适量清水搅拌均匀
酸汤金针菇的做法图解8

步骤8

水开后先放入生姜
酸汤金针菇的做法图解9

步骤9

再放入西红柿
酸汤金针菇的做法图解10

步骤10

加入3克盐2克鸡精粉一勺白沙糖煮5分钟
酸汤金针菇的做法图解11

步骤11

然后放入金针菇
酸汤金针菇的做法图解12

步骤12

多次淋入水淀粉
酸汤金针菇的做法图解13

步骤13

放入2克胡椒粉
酸汤金针菇的做法图解14

步骤14

滴入适量的香油
酸汤金针菇的做法图解15

步骤15

撒上香葱香菜即可

酸汤金针菇的烹饪技巧

西红柿用开水烫过后,有利于撕去外皮,会让汤汁变得更加浓稠,淋入水淀粉时候要分多次,谨防淀粉下锅团结。感谢您的观看有什么细节不懂的可在笔记里观看详细教程,您的关注与支持是我最大的动力,再次拜谢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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