免洗面凉皮

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思大思大大思
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虽然今天天气很冷 但是想吃凉皮 嫌麻烦做了免洗面凉皮 超级简单哦 和外面卖的味道一模一样 还放心

免洗面凉皮的用料

面粉 200g 清水 350g
黄瓜 1根 胡萝卜 1根
豆芽菜 适量

免洗面凉皮的做法

免洗面凉皮的做法图解1

步骤1

200g面粉和200g清水混合搅拌成糊状 搅拌上筋 然后保鲜膜盖住醒面15分钟
免洗面凉皮的做法图解2

步骤2

醒面的时候准备配菜
免洗面凉皮的做法图解3

步骤3

面醒好后再放剩下的150g清水 调成糊状
免洗面凉皮的做法图解4

步骤4

找个不锈钢的盆子 盆地刷油防止粘 上锅蒸1分钟
免洗面凉皮的做法图解5

步骤5

凉皮就做好了
免洗面凉皮的做法图解6

步骤6

切好之后的样子
免洗面凉皮的做法图解7

步骤7

放上配菜 盐 醋 拌好就可以吃了哦
免洗面凉皮的做法图解8

步骤8

超级劲道 美味

免洗面凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 思大思大大思 编写，未经授权不得转载

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