草菇虾仁

精品
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这个小炒菜,虾仁鲜滑爽脆,颗颗饱满,草菇又鲜又嫩,荤素搭配,营养丰富,异常好吃^_^

草菇虾仁的用料

草菇干 15克 青虾仁 75克
青椒 半个 适量
料酒 少许 玉米淀粉 少许
姜末 少许 黑胡椒 少许

草菇虾仁的做法

草菇虾仁的做法图解1

步骤1

草菇干加水浸泡一会儿,沥干水分^_^
草菇虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁去虾线,加盐,黑胡椒,少许淀粉搅拌均匀^_^
草菇虾仁的做法图解3

步骤3

青椒切丁^_^
草菇虾仁的做法图解4

步骤4

起锅热油,油热爆香姜末,加入虾仁迅速翻炒,加料酒,虾仁变色可关火,装盘备用^_^
草菇虾仁的做法图解5

步骤5

另起锅热油,油热放入草菇翻炒加少许盐^_^
草菇虾仁的做法图解6

步骤6

加入青椒继续翻炒^_^
草菇虾仁的做法图解7

步骤7

最后加入虾仁,翻炒均匀即可^_^
草菇虾仁的做法图解8

步骤8

最近得到一瓶冻干草菇,还是第一次吃^_^

草菇虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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