煮章鱼

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煮章鱼的用料

章鱼 2个 姜 几片
清酒 4大勺 味淋 2大勺
白糖 2大勺 酱油 3大勺

煮章鱼的做法

煮章鱼的做法图解1

步骤1

章鱼用盐揉搓出粘液后用清水冲洗干净。
煮章鱼的做法图解2

步骤2

锅中水烧开后放入章鱼，煮至变色断生。
煮章鱼的做法图解3

步骤3

捞出章鱼用水稍加冲洗。
煮章鱼的做法图解4

步骤4

锅中放入姜即所有调料。
煮章鱼的做法图解5

步骤5

加入章鱼以后上面用锡纸做个盖，能够去除浮沫。
煮章鱼的做法图解6

步骤6

待锅开以后，将汤汁煮至浓稠即可出锅装盘。

煮章鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 姗姗爱吃 编写，未经授权不得转载

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