甜甜蜜蜜的花样甜甜圈

精品
9.4万 浏览 591 收藏
收藏
海氏烘焙屋
海氏烘焙屋 海氏烘焙屋
＋ 关注

巧克力的糖浆裹着酥脆的糖豆，一口下去，嘎嘣嘎嘣

甜甜圈的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 55克
低粉 105克 玉米油 60克
泡打粉 3克 香草精 3克
盐 0.5 克

甜甜圈的做法

甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法图解1

步骤1

把鸡蛋,食用油加入砂糖搅拌稀释均匀，千万不要打发。
甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法图解2

步骤2

把主料中的低筋粉 泡打粉 少许的盐巴过筛到容器里。
甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法图解3

步骤3

用硅胶刮刀翻拌至无干粉的状态，加入少许的香草精混合搅拌均匀。
甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法图解4

步骤4

最终混合好的甜甜圈蛋糕糊，静置15分钟后倒入裱花袋备用。
甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法图解5

步骤5

把蛋糕糊挤入甜甜圈模具中的6成满左右即可，轻微震一下摸具。
甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热上下火170°放中下层烘烤15分钟，微微金黄色即可。
甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法图解7

步骤7

出炉以后轻轻取出，放至凉架啦，小奶锅准备好巧克力隔水融化。
甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法图解8

步骤8

将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力，然后根据自己的审美装饰上糖豆，漂亮的五彩甜甜圈搞定啦~

甜甜圈的烹饪技巧

烤箱用的是海氏T35蒸烤箱哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 海氏烘焙屋 编写，未经授权不得转载

甜甜圈的其他做法更多

上传我做的这道菜

甜甜圈的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 甜甜蜜蜜的花样甜甜圈

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活