花生核桃馅青团

精品 独家
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经过一个最长的春节长假 据说人人厨艺都提高了 朋友圈各种自制凉皮 自制油条...今天我也来自制个青团

花生核桃馅青团的用料

糯米粉 100克 粳米粉 25克
小麦淀粉 25克 艾草粉 10克
核桃仁 50克 芝麻 50克
花生碎 50克 红糖 适量
温水 110ml

花生核桃馅青团的做法

花生核桃馅青团的做法图解1

步骤1

各种粉加温水110毫升 混合
花生核桃馅青团的做法图解2

步骤2

和成光滑的面粉团
花生核桃馅青团的做法图解3

步骤3

准备好核桃仁 芝麻 花生碎 加入料理机打碎
花生核桃馅青团的做法图解4

步骤4

打碎后的核桃仁等按个人喜好加入适量红糖
花生核桃馅青团的做法图解5

步骤5

分成20克一个的小剂子
花生核桃馅青团的做法图解6

步骤6

每个小剂子用手压成碗状(我这个压的有点丑) 加入馅料 团成一个团子状
花生核桃馅青团的做法图解7

步骤7

包好的青团 放入蒸锅大火蒸18分钟 如果包的大可以多蒸几分钟
花生核桃馅青团的做法图解8

步骤8

出锅 开吃✌️

花生核桃馅青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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