梅州腌面

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踏雪郇梅
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來到东莞工作，发现偏爱客家菜，不知道是否因为外公是客家人的基因，哈哈

梅州腌面的用料

肥瘦猪肉沫 150g 面饼 6个
香葱 2条 盐 1勺
酱油 1勺 油 适量
胡椒粉 适量 蒜蓉辣酱 1勺

梅州腌面的做法

步骤1

肉沫入锅变白炒香，加入酱油，辣酱，水少许，煮十分后调味十葱末关火盛出

步骤2

水煮开入面餅煮3分，过凉水滤水后，把面条与肉沫酱拌匀就可开吃啦。

梅州腌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 踏雪郇梅 编写，未经授权不得转载

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