下午茶必备~巧克力软曲奇

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巧克力软曲奇出炉[色] 早餐️搭配拿铁☕️ 午后️搭配红茶 都是不错的选择…… 密封保存可食用10天。

巧克力软曲奇的用料

中筋面粉 200g 温水 100g
高温巧克力豆 70g 红糖 60g
泡打粉 5g 3g
黄油 100g 可可粉 20g
鸡蛋 一个

巧克力软曲奇的做法

下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解1

步骤1

集结材料
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解2

步骤2

大碗热水 融化黄油 要有耐心
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解3

步骤3

红糖 用热水溶解
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解4

步骤4

黄油 融化好了 倒入盆里
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解5

步骤5

加入红糖水 搅拌
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解6

步骤6

简单搅拌一下即可
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解7

步骤7

加入中筋粉和巧克力粉
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解8

步骤8

加入一颗全蛋液
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解9

步骤9

我是用电动打蛋器 低速搅拌均匀
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解10

步骤10

加入巧克力 简单搅拌
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解11

步骤11

戴手套 搓成小圆形 摆上巧克力豆
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解12

步骤12

两个曲奇中间空隙要大一些
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解13

步骤13

烤箱预热 上下火180度 15分钟
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解14

步骤14

拿出 晾凉
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解15

步骤15

很完美
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解16

步骤16

凉了 就可以吃了
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解17

步骤17

装密封盒 ️保存10天 没问题的
下午茶必备~巧克力软曲奇的做法图解18

步骤18

早餐️搭配拿铁☕️ 午后️搭配红茶

巧克力软曲奇的烹饪技巧

每家烤箱都有差别 12分钟后 要随时观察 也可以170度15-17分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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