菜心炒面

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陈米开
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面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

菜心炒面的用料

手工熟面 一碟 菜心 一小把
油 适量 蒜 3瓣
蚝油 一勺 生抽 一勺
鸡粉 适量

菜心炒面的做法

#换着花样吃早餐#菜心炒面的做法图解1

步骤1

手工熟面一碟。
#换着花样吃早餐#菜心炒面的做法图解2

步骤2

菜心摘去老叶，切去老根部，冲洗干净控干水。
#换着花样吃早餐#菜心炒面的做法图解3

步骤3

洗好的菜心切碎。
#换着花样吃早餐#菜心炒面的做法图解4

步骤4

多功能锅放油爆香蒜片。
#换着花样吃早餐#菜心炒面的做法图解5

步骤5

放去菜心炒至炒色加入蚝油鸡粉，少许水翻炒均匀。
#换着花样吃早餐#菜心炒面的做法图解6

步骤6

铺上手工熟面。
#换着花样吃早餐#菜心炒面的做法图解7

步骤7

盖上盖子，焖会儿。
#换着花样吃早餐#菜心炒面的做法图解8

步骤8

在加少许生抽翻炒均匀即可。
#换着花样吃早餐#菜心炒面的做法图解9

步骤9

菜心炒面完成！

菜心炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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