水腌菜拌粉丝

精品 独家
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我自己特别喜欢吃粉丝,和粉丝相关的菜都特别喜欢,喜欢吃粉丝的小伙伴快快看过来吧。

水腌菜拌粉丝的用料

自制水腌菜 50克 粉丝 100克
香菜 2颗 小葱 1根
小米椒 2个 熟白芝麻 2勺
胡辣子 1勺 白醋 3-5大勺
生抽 2-3大勺 适量
鸡精 适量 一片
大蒜 一瓣 花椒油 小半勺

水腌菜拌粉丝的做法

水腌菜拌粉丝的做法图解1

步骤1

捞出水腌菜,切小米椒拌入水腌菜,备用
水腌菜拌粉丝的做法图解2

步骤2

香菜,小葱切碎,备用
水腌菜拌粉丝的做法图解3

步骤3

姜蒜切碎后冲半碗温水(姜蒜水),备用
水腌菜拌粉丝的做法图解4

步骤4

熟白芝麻舂碎,备用
水腌菜拌粉丝的做法图解5

步骤5

粉丝煮10分钟,关火,盖锅盖焖5分钟,放凉水中,备用
水腌菜拌粉丝的做法图解6

步骤6

捞起粉丝,放入香菜小葱,倒入水腌菜,姜蒜水,熟白芝麻碎,白醋,生抽,盐,花椒油,鸡精,拌匀
水腌菜拌粉丝的做法图解7

步骤7

拌匀后,水腌菜粉丝就拌好了,悄悄告诉你们,这个配方也可以拌蕨根粉喲。

水腌菜拌粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-05

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