葫芦饼

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葫芦饼的用料

西葫芦/角瓜 一个 鸡蛋 两个
中筋面粉 260g 食用油 适量
黑胡椒粉 适量 盐 适量
葱或洋葱 适量或不加

葫芦饼的做法

葫芦饼的做法图解1

步骤1

葫芦切丝，加一勺盐，适量黑胡椒，拌匀 等待杀出水
葫芦饼的做法图解2

步骤2

打两颗鸡蛋，打散后加入少量水 葱或洋葱切碎。 葫芦丝中依次加入面粉，鸡蛋水，拌匀至稀糊状 加葱末或洋葱末，拌匀
葫芦饼的做法图解3

步骤3

电饼铛刷油，倒入面糊均匀铺开，加热至两面变色

葫芦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 饲养猿 编写，未经授权不得转载

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