快乐蒜泥金针菇

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芥末凹凸曼🥦
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做菜是快乐的，特别是做自己爱吃的菜让不爱吃这道菜的家人也爱上这道菜，就更快乐了！嘻嘻……

快乐蒜泥金针菇的用料

酱油 普通小汤勺4～5勺 蚝油 1小勺
白砂糖 2小勺 盐 1小勺
花生油 适量 红辣椒 少许
虎皮青椒 少许 蒜头 8瓣
香葱 适量 金针菇 1袋

快乐蒜泥金针菇的做法

快乐蒜泥金针菇的做法图解1

步骤1

剁：蒜头、红辣椒、虎皮青椒，快乐的剁碎备用。
快乐蒜泥金针菇的做法图解2

步骤2

调：酱油、蚝油、白砂糖、盐、剁好的蒜头、红辣椒、虎皮青椒快乐的放入碗中，调酱汁，备用。
快乐蒜泥金针菇的做法图解3

步骤3

（可有可无）焯：将金针菇洗净，并焯水装盘备用。
快乐蒜泥金针菇的做法图解4

步骤4

洒：将前面调好的酱汁快乐的洒在金针菇上。
快乐蒜泥金针菇的做法图解5

步骤5

蒸：上锅大火蒸6分钟即可（怕没熟，可蒸7.8分钟，自己开心就好）。
快乐蒜泥金针菇的做法图解6

步骤6

放：蒸熟后快乐的放上少许香葱点缀。
快乐蒜泥金针菇的做法图解7

步骤7

淋：起锅热油，将热油快乐的淋在蒸好的金针菇上。
快乐蒜泥金针菇的做法图解8

步骤8

一道香喷喷的快乐蒜泥金针菇完成，配米饭，哇哦，优秀！

快乐蒜泥金针菇的烹饪技巧

1.不喜欢吃太咸的小仙女可以不加盐。 2.辣椒按照个人口味添加哦。 3.做菜就是如此快乐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 芥末凹凸曼🥦 编写，未经授权不得转载

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