不规则系列——迷你酥皮烤肠

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不爱吃粟米的粟米
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数学真是奥妙的故事，想做个牛角酥皮烤肠，需要用到三角形这个元素。然而永远与数学对立的我，做不出来啦。只能做成不规则的酥皮烤肠。只能和儿子解释，这是爱的形状……

酥皮烤肠的用料

酥皮 2张 热狗（最好用香肠） 2个
鸡蛋 1个 芝麻 些许

酥皮烤肠的做法

不规则系列——迷你酥皮烤肠的做法图解1

步骤1

给材料一张全家福。一定要买迷你香肠，热狗横切面太大了，没办法卷成牛角酥模样。但是疫情期间，我没办法买到热狗，只能暂时用这个！！！一定要香肠啊！亲们！
不规则系列——迷你酥皮烤肠的做法图解2

步骤2

切成均等的三角形，然后从大的那头开始卷起，卷上一截香肠（我只能买热狗切成小块，如果你们买的是香肠的话，可以完整卷好的）收尾处压一下！
不规则系列——迷你酥皮烤肠的做法图解3

步骤3

我已经尽力了，这是不规则。所以香肠才是灵魂，不然那卷不好了。但是……一言难尽……博君一笑……
不规则系列——迷你酥皮烤肠的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热好（230度上下火，10分钟）然后刷好蛋液，放进烤箱里（同样是230度上下火，10分钟）
不规则系列——迷你酥皮烤肠的做法图解5

步骤5

最后，爱的形状的酥皮香肠完成啦！！！可以吃啊！！！！！

酥皮烤肠的烹饪技巧

不要用热狗！记得用香肠！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 不爱吃粟米的粟米 编写，未经授权不得转载

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