好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）

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2020年，新型冠状病毒肆虐，让我们在家一起做面包吧，这款手撕面包完全是我自己创作的，超好吃，一定要试一下，我才11岁，四年级

豆沙手撕面包的用料

面团：鸡蛋 2个 白糖 30克
低筋面粉 450克 纯牛奶 130克
黄油 30克 盐 5克
点缀：蜂蜜水 适量 红豆沙 适量

豆沙手撕面包的做法

好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解1

步骤1

所有食材，除黄油揉成一个光滑的面团。
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油。

步骤3

揉成一个光滑的面团就行，不用揉成手套膜
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解4

步骤4

放在温暖处发酵
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解5

步骤5

这时烀红豆沙
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解6

步骤6

发酵至原来的两倍大
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解7

步骤7

把面团平均分成两个，一个是500克的一个是400克的
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解8

步骤8

把小的擀开，均匀的铺上红豆沙。
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解9

步骤9

卷起来
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解10

步骤10

再擀开
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解11

步骤11

中间切几刀，两头不要切断
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解12

步骤12

朝一个方向旋转，然后把它放在一边
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解13

步骤13

拿出这个大的面团，给他擀成正方形，铺上豆沙，卷起
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解14

步骤14

再擀开
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解15

步骤15

叠一边
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解16

步骤16

再叠另一边
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解17

步骤17

卷起来
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解18

步骤18

给他稍微整扁点
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解19

步骤19

放在一个六寸模具中，我用的是不锈钢盆
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解20

步骤20

在上面刷一些水
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解21

步骤21

把刚才的小面团旋转着放上去
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解22

步骤22

烧一锅水（刚才妈妈做饭没刷锅，正好）
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解23

步骤23

烧开的水倒入碗中，把面包生坯和烧开的水放进烤箱里
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解24

步骤24

发好后
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解25

步骤25

调些蜂蜜水
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解26

步骤26

刷上蜂蜜水
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解27

步骤27

烤箱175度烤20分钟（根据自己家烤箱的脾气调节）
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解28

步骤28

烘烤结束后立即取出震两下
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解29

步骤29

然后放在烤网上晾凉
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解30

步骤30

成品
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解31

步骤31

满满的豆沙馅
好吃柔软的豆沙手撕面包（只用烤箱）的做法图解32

步骤32

浓浓的奶香味 yummy

豆沙手撕面包的烹饪技巧

面不用揉出手套模，如果你想揉就揉成手套膜 豆沙馅最好是自己烀的，要不这款面包就不好吃了 最好是用不锈钢盆，但是盆不要太大哦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 王牌榴莲 编写，未经授权不得转载

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