一切皆可“烤”

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你的冰箱里还有什么？都是居家过日子的，前段时间没少囤货吧！收拾一下，扔进烤箱吧！虾有些不新鲜，舍不得扔呀！

烧烤的用料

虾 200克 金针菇 两袋
土豆 一个 胡萝卜 1根
大蒜 一头

烧烤的做法

一切皆可“烤”的做法图解1

步骤1

冰箱翻出土豆胡萝卜
一切皆可“烤”的做法图解2

步骤2

切成稍大一点的块儿
一切皆可“烤”的做法图解3

步骤3

少许油、盐、最好是烤肉料，我家没有。十三香替代一下。最好要粉状的，才能烤出土豆的焦糊感。
一切皆可“烤”的做法图解4

步骤4

扒虾，因为在冰箱里时间有点长了。看起来不太新鲜。开背去虾线。
一切皆可“烤”的做法图解5

步骤5

不新鲜了，头也去掉。
一切皆可“烤”的做法图解6

步骤6

整一头大蒜，打成蒜末！
一切皆可“烤”的做法图解7

步骤7

金针菇用少许油、生抽，与大蒜翻拌均匀。
一切皆可“烤”的做法图解8

步骤8

烤盘铺锡纸抹油
一切皆可“烤”的做法图解9

步骤9

一边铺土豆、一边铺金针菇
一切皆可“烤”的做法图解10

步骤10

把虾放在金针菇上
一切皆可“烤”的做法图解11

步骤11

放入烤箱中层，上下火200度，三十分钟
一切皆可“烤”的做法图解12

步骤12

这是30分钟后的样子，我喜欢吃火大的，所以拿出来翻拌一下，再入烤箱10分钟。
一切皆可“烤”的做法图解13

步骤13

土豆微微焦糊，好香！
一切皆可“烤”的做法图解14

步骤14

吃吧！

烧烤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 有时间就做菜 编写，未经授权不得转载

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