家庭版有锅巴的石锅拌饭

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Cai曉瑤

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最近又在刷1988，每次看韩剧就被里面的美食诱惑。拌饭啊，泡菜啊，拉面，哈哈哈。跟风买了一堆回来。韩剧里面的韩餐太诱人了

石锅拌饭的用料

肥牛 200g	米饭 2碗
蔬菜 300g	韩式拌饭酱 50g
烤肉酱 20g

石锅拌饭的做法

步骤1

煮蔬菜，喜欢吃什么蔬菜就放什么蔬菜这个灵活性强，豆芽不能少哦！

步骤2

蔬菜

步骤3

米饭可以煮硬一点，因为蔬菜啊，酱汁啊一堆水。要想有锅巴的话在锅的表面刷一层油然后加米饭。放在灶台上面加热，开小火！闻到焦味之后继续煮一分钟，同时也可以码蔬菜啦！忘记写肥牛啦，用烧烤酱炒熟就行

步骤4

带锅巴的石锅拌饭拌均匀就好啦！我可以吃两碗

步骤5

拌好后的照片，太诱人

石锅拌饭的烹饪技巧

豆芽我把头和尾都去掉了，因为我老公说有豆子的芽菜不好吃酱料我都是淘宝买的，喜欢味浓就多加一点蔬菜的灵活性很强喜欢吃什么就加什么，反正有豆芽有肉就行！加多加少看自己喜好不过说实话，石锅拌饭都是哪个味也好吃不到哪里去。不过偶尔换换口味跟风韩剧也是不错的选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 Cai曉瑤编写，未经授权不得转载

Cai曉瑤

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