香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）

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二十多岁的孩子
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我是个比较佛系的吃货，看过我前两个菜谱的小伙伴一定会明白我为什么把写成这样。其实我最不明白的就是，常规菜谱总喜欢标明材料的克数，难道我做饭旁边还要摆个称？我起名叫至尊披萨，因为料实在太足了，外面根本吃不到的好不好？吃完感觉世界都美好了。唯一美中不足的是缺了点绿色，俗话说得好啊，要想生活有情趣，就得头上带点绿。绿色可以放点青椒，美美的。

香酥至尊披萨的用料

面粉 多半碗吧 牛奶 一包
糖 一撮 盐 一撮
酵母 一撮 披萨草 随便，没有也行
披萨酱 我没有 番茄酱 喜欢就多放点
玉米粒 有没有都可以 菠萝 吃剩的一点就够了
蒜肠 吃多少放多少 蟹棒 没有换成其他肉
圣女果 少点，多了太水 芝士 铺满为最低量

香酥至尊披萨的做法

香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解1

步骤1

面粉，糖，披萨草，放一起，盐和酵母放对角，盐会影响面团发酵效果
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解2

步骤2

用温热的牛奶和面，我爸说，和面有三光，面光手光盆光，我反正没有得到真传。和好以后保鲜膜封好，放一边发酵
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解3

步骤3

配料全家福，该洗的洗，该拆的拆，该开封的开封。
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解4

步骤4

叮～让它们变成这样。菠萝一定要用盐水泡，用之前用厨房纸吸干水分，一定一定要吸干水分。圣女果切十字刀
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解5

步骤5

发酵好的面团排气，擀成比披萨盘大一圈的圆，披萨盘刷油，把面皮放进去。
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解6

步骤6

治愈环节。用叉子随便扎空，怎么爽怎么扎
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解7

步骤7

涂一层番茄酱或者披萨酱，然后把各种配料码上去
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解8

步骤8

码完再来点番茄酱
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解9

步骤9

铺满芝士，其实圣女果可以全部偷吃掉，已经有番茄酱了，放不放无所谓的
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解10

步骤10

进烤箱，把一大盘食材温暖一会儿，根据自己家烤箱的脾气，我家烤箱脾气大，上下火175℃，烤了25分钟。
香酥至尊披萨（蒜肠+蟹棒）的做法图解11

步骤11

开吃。吃完注意运动，当心长胖。

香酥至尊披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 二十多岁的孩子 编写，未经授权不得转载

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