孜然金针菇牛肉

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未知树X
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怎么有种孜然让肉的味道

孜然金针菇牛肉的用料

牛肉小块 适量 圆葱 半个
料酒 1勺 生抽 1勺半
盐 适量 孜然 适量
辣椒粒 适量 蚝油 1勺

孜然金针菇牛肉的做法

孜然金针菇牛肉的做法图解1

步骤1

金针菇洗净焯水
孜然金针菇牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切条倒入生抽、料酒、蚝油、盐、少部分洋葱、孜然，搅拌均匀腌制10分钟
孜然金针菇牛肉的做法图解3

步骤3

油洋葱下锅炒香
孜然金针菇牛肉的做法图解4

步骤4

倒入腌制的牛肉，依据口味看是否需要继续调味
孜然金针菇牛肉的做法图解5

步骤5

倒入焯水的金针菇，翻炒一会儿即可
孜然金针菇牛肉的做法图解6

步骤6

摆盘

孜然金针菇牛肉的烹饪技巧

可以加入老抽上色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 未知树X 编写，未经授权不得转载

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