卤豆腐

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皮皮ka
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放些干辣椒也超级好吃。

卤豆腐的用料

北豆腐 1块 生抽 4勺
蚝油 1勺 姜 2片
八角 2个 香叶 2片
桂皮 1块 糖 适量

卤豆腐的做法

卤豆腐的做法图解1

步骤1

北豆腐切块。
卤豆腐的做法图解2

步骤2

放到油锅炸至金黄。
卤豆腐的做法图解3

步骤3

炸好的样子。
卤豆腐的做法图解4

步骤4

调料备好。
卤豆腐的做法图解5

步骤5

锅中放少许油，放入糖之外的调料，小火煸炒出料香。
卤豆腐的做法图解6

步骤6

放入生抽和耗油。
卤豆腐的做法图解7

步骤7

放入开水，加入少许糖。
卤豆腐的做法图解8

步骤8

放入炸好的豆腐块，炖煮大约十五分钟左右。
卤豆腐的做法图解9

步骤9

成品。装到密封盒子里，随吃随拿。想吃热的的话，放到微波炉里稍微加热一下就可以了。

卤豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 皮皮ka 编写，未经授权不得转载

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