素炒南茄

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上班族中午时间有限，回家做给娃的快餐，不仅快，营养价值高，关键还下饭，清甜爽口

素炒南茄的用料

南茄 一个（2个人量） 西红柿 一个
土豆 一个 青椒 一个个

素炒南茄的做法

素炒南茄的做法图解1

步骤1

南茄土豆切块，上锅蒸5分钟 锅热油，葱蒜花椒炒香 青椒 西红柿依次下锅 加生抽 放入蒸好的南茄 翻炒，视情况可加小量水 加蒜末 加盐 味精或鸡精 出锅

素炒南茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

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