简单学会蒜蓉油麦菜

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扬帆起航hj
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现学现做，健身;减肥;养生的一道家常菜，好吃不腻，10分钟搞定。

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 200克 蒜 4瓣
油 20g 生抽 0.5勺

蒜蓉油麦菜的做法

简单学会蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

蒜瓣切碎备用
简单学会蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜清水洗净，把水沥干
简单学会蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

倒水入锅烧至翻滚后放进油麦菜
简单学会蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

煮到油麦菜绿汁液渗出，清香味逐渐散开
简单学会蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

放进冷水过滤一下
简单学会蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤6

待一分钟后，筷子夹进摆盘
简单学会蒜蓉油麦菜的做法图解7

步骤7

油锅倒入蒜蓉翻炒均匀，金黄色出香味，关火，加半勺生抽淋上面看起来更有食欲

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧

冷水滤过后吃起来味道更原汁原味，可根据个人口味减少这个环节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 扬帆起航hj 编写，未经授权不得转载

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