玉米桑叶瘦肉汤

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四月里,除了艾,桑叶也适时,用于滚汤,也很鲜甜可口 ,而且桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效哟。

玉米桑叶瘦肉汤的用料

甜玉米 1/4根 瘦肉 适量
桑叶 200克 辅料
薑丝 少许 枸杞 少许
玉米油 少许 冰糖 少许
少许

玉米桑叶瘦肉汤的做法

玉米桑叶瘦肉汤的做法图解1

步骤1

把薑切成丝,玉米去芯成粒备用,瘦肉切好,用适量盐、油腌10-15分钟备用。
玉米桑叶瘦肉汤的做法图解2

步骤2

桑叶洗好,沥一下水备用。
玉米桑叶瘦肉汤的做法图解3

步骤3

锅内放少许油,加入薑丝小火稍微爆香一下。
玉米桑叶瘦肉汤的做法图解4

步骤4

放入清水及瘦肉,侍水煮开后改中火。
玉米桑叶瘦肉汤的做法图解5

步骤5

滚五分钟后放入玉米粒。
玉米桑叶瘦肉汤的做法图解6

步骤6

看到玉米粒变色后放入枸杞。
玉米桑叶瘦肉汤的做法图解7

步骤7

同步放入桑叶。
玉米桑叶瘦肉汤的做法图解8

步骤8

看到枸杞好了(明显变大了),加少许玉米油,下少许冰糖、盐调味,即可。
玉米桑叶瘦肉汤的做法图解9

步骤9

一碗热气腾腾的桑叶汤就出锅了,清肝明目,去热润燥。

玉米桑叶瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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