车车系列——黄油曲奇

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男孩纸好像天生爱车。尤其是陈小朋友对车的热爱超出想象,故此做个汽车造型的饼干,博得他欢笑。当然仍然没有摆脱黑暗料理黑洞,还是万分一之一成功了。。。。。只好又解释一次,车车没睡好觉了,有黑眼圈了……

黄油曲奇的用料

黄油 60g 鸡蛋 1
奶粉 5勺 面粉 100g

黄油曲奇的做法

车车系列——黄油曲奇的做法图解1

步骤1

材料如上述所言,但是我这次加了奶粉(他并不喜欢这奶粉,只好做成饼干)
车车系列——黄油曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温融化。(可以选择加糖混合,我并没有加糖)
车车系列——黄油曲奇的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发至蓬松的奶油状,才可以加蛋液(我把步骤给搞反了,切记切记)加入但也以后,搅拌。
车车系列——黄油曲奇的做法图解4

步骤4

加入面粉(最好用橡皮刮刀吧面粉和黄油均匀搅拌,我没有这工具吖)
车车系列——黄油曲奇的做法图解5

步骤5

搅拌出来,又费劲又不很好看。还是得用专业工具吖。
车车系列——黄油曲奇的做法图解6

步骤6

由于想做汽车造型,但是太粘。故放在冰箱冷冻一会。(不要太硬,不要太软就可以)
车车系列——黄油曲奇的做法图解7

步骤7

没有擀面杖,也没有面板。只好粗狂的,放在保鲜膜里,压平。凹汽车造型(接下来画面太美了,不拍下来了)
车车系列——黄油曲奇的做法图解8

步骤8

最好,放在烤箱里烤(190度,10分钟)但是还是边缘有点烤焦了……大家注意自己的烤箱吧

黄油曲奇的烹饪技巧

我提供的分量,只能做10块饼干左右。想做多一点,各位亲们加分量哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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    / 9 车车系列——黄油曲奇的做法步骤

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